Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Суп "Наваждение"



Я вас ещё не задолбала сегодня???

Меня уже пару дней посещает кулинарная шиза! Тварююююю, а мои мужики тащатся.
Вот что я сотворила позавчера! Мняяяяфка! Не верите? Проверьте!!!!!!!

Суп "Наваждение" (дурдом какой то)

Продукты: фарш (у меня был свинятинка+говядинка), картофель (лучше рассыпчатый), пшено (горсточку, не горсть), лук репчатый и стрельчатый, укроп, сыр плавленный сливочный и с зеленью(не сырок "дружба", а который пожиже), кубики бульона (на вкус), совсем немножко подсолнечного масла, соль в последнюю очередь, т.к бульон и сыр уже солёные.

Начнём?

В кастрюле, на (немножке) подсолнечном масле потушить фарш, как на макароны по флотски, чтоб стал рассыпчатым. Картофель, как на суп, добавляем к фаршу, заливаем водой, ложем кубик бульона и варим до полу готовности. Добавляем пшено, репчатый лук и варим пару минут, до готовности. Теперь заправляем всё 1 баночкой сыра плавленного сливочного и 1 баночкой сыра плавленного с зеленью, хорошо размешиваем, чтоб сыр разошёлся и даём только закипеть. В самом конце добавляем соль, если нужно, лавровый лист, лук зелёный и конечно укроп.

Надеюсь, что вам понравится! Жду откликов!


[700x525]