Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Мандариново - твороженный пирог





Источник: женский форум "Ромашка"




Тесто:

3 яйца
200 гр сахара
200 гр жидкого маргарина
375 гр муки
1 п. соды, 1 п. ванилина--->>все перемешать и на противень с высокими бортами.

Наверх выложить 4 баночки мандаринов, соку дать стечь. Наверх выкладываем крем.

КРЕМ:

5 белков отдельно взбить( я делала в Термомихе-можно все вместе)
1 кг магер творог
5 желтков
75 гр сахара
1 п ванилина
1 п. ванильного пуддинга---сверху посыпатъ:
200 гр кокосовой стружки+75гр сахара+1 п. ванилина
по всей поверхности разложить маленькими кусочками 125 гр масла, выпекать 45 мин. при 180 градусах.


[320x237]