Хачапури на сковороде.
02-09-2012 01:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Мгновенный хачапури на сковороде
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Мгновенный хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Для теста: Мука - 2 стакана Соль - 1/2 чайной ложки Сода - 1/2 чайной ложки Йогурт (обычный несладкий) - 190 г Для начинки: Сулугуни - 200 г Сыр фета - 150 г Творог - 100 г Соль, перец - по вкусу
Приготовление: Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. Слепите небольшие шарики из сыра. Тесто раскатайте. Нарежьте на равные куски. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
для сообщества
Серия сообщений "Рецепты":
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хачапури на сковороде. | Ангелина_Суховей - Дневник Ангелина_Суховей |
Лента друзей Ангелина_Суховей
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»