Ингредиенты: 
1) Стручковая фасоль 500 гр.,
2) Болгарский сладкий перец 50 гр.,
3) Лук репчатый 100 гр. 
4) Куриное филе 250 гр.,
5) Соль, перец, приправы - по вкусу 

Приготовление: 
Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороде обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.