• Авторизация
Дневник вера_николаевна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самые дорогие деликатесы мира. 11-03-2012 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!



В наше время любой ценитель вкусной еды легко может найти, чем себя порадовать, простор выбора ограничивается только вкусом гурмана и толщиной его кошелька. Но существуют такие деликатесы, которые далеко не каждый богатый сможет себе позволить.
[550x400]

1. Пельмени.
[400x]Пельмени – любимое и распространенное блюдо в нашей стране. Но рекорд в стоимости поставлен не в России. Самые дорогие пельмени мира можно отведать в русском ресторане «Golden Gates», расположенного в районе Бронкса г.Нью-Йорка. Фишкой пельменей является то, что в состав фарша,

помимо свинины, телятины и лосятины входят железы глубоководных рыб-факелов. Благодаря этому пельмени светятся сине-зеленым светом и при этом вполне вкусны и съедобны. Порция из восьми пельменей продается по цене 2400 долларов. Из шестнадцати – 4400.

2. Орехи макадамии.

[400x]Орех очень полезный и вкусный продукт. Однако орехи макадамии, растения, произрастающего в Австралии, считаются самыми дорогими. У австралийских аборигенов эти орехи были основным блюдом. В настоящее время они стали редчайшим и полезнейшим изыском.

Дерево макадемии плодоносит в течение ста лет. Из-за сложности выращивания и добычи ореха производство его достигает не более 40 т в год. Цена 1 килограмма ореха в странах, где его выращивают, превышает 30 долларов.

3. Шафран.

[400x]Шафран признан самым дорогим из пряностей. Он представляет собой тычинки у растений семейства крокусовых. Шафран собирают и готовят вручную. Чтобы получить 500 граммов этой пряности потребуется 225 000 тычинок.

Этим и продиктована такая немыслимая стоимость – 1 килограмм настоящего шафрана оценивается в 6000 долларов.

4. Белый трюфель.

[400x]Белый трюфель считается самым дорогим грибом в мире. Указать точную цену деликатеса за один килограмм невозможно, так как каждый большой гриб продается отдельно на аукционе. Стоимость одного гриба может достигать 28 тысяч фунтов.

Эти грибы находят глубоко под землей с помощью специально надрессированных и обученных свиней или собак. Несмотря на небольшие размеры, стоят такие дары природы весьма внушительные деньги. В частности, король азартных игр мирового масштаба Стэнли Хо заплатил на аукционе за такой гриб около 330 тысяч американских долларов. Причем, он настолько остался доволен покупкой, что в следующем году приехал покупать еще один такой гриб за ту же самую цену.
[показать]


5. Шоколад «Chocopologie by Knipschildt»

[400x]
Шоколад «Chocopologie by Knipschildt» - признан самым дорогим в мире шоколадом. Этот темный шоколад родом из Америки. За 453 грамма сладкого удовольствия придется выложить 2600 долларов.


6. Картофель La Bonnotte.

[400x]Картофель и «самый дорогой» звучит нелепо, но отдельные его сорта, такие как «La Bonnotte» может стоить довольно приличных денег. Этот вид картофеля выращивают на острове Нуармутье у атлантического побережья Франции.
Урожай собирают не более 100 кг в год. Его цена 500 евро за килограмм. На вкус она необыкновенно нежная.

7. Мраморная говядина.


[400x]Мраморная говядина коров Вагиу из Японии. Эти коровы требуют исключительного ухода и заботы. Кормят их отборными травами. Ежедневно дают пиво и саке.
Ранее был запрет на вывоз их из страны для разведения. Однако в настоящее время коров Вагиу выращивают и в Австралии.
Стоимость от этого только возросла. Кроме того, австралийцы пошли дальше – в рацион коров они стали добавлять красное вино (16 долларов за бутылку). Чтобы отведать мраморное мясо придется раскошелиться. В Европе 200 граммов филе мяса стоит более 100 долларов. Самые нежные и вкусные кусочки доходят до 1000 долларов.

8. Платиновый клубный сэндвич фон Эссен.


[400x]
Бутерброд под названием «платиновый клубный сэндвич фон Эссен» (von Essen Platinum Club Sandwich). Это фирменное блюдо сети отелей «Фон Эссен». Перекусить им можно за 200 долларов.

Состоит он из хлеба, приготовленного на особой закваске, белых трюфелей, перепелиных яиц, иберийской ветчины и высушенных итальянских помидор.
Здесь следует познакомиться еще с бутербродом для миллиардера

Этот гамбургер, называющийся FleurBurger 5000, предназначен для богатеев, которые не охладели к фаст-фуду. Это блюдо состоит из сочной котлеты из их говядины Кобэ с гусиной печенью, которая покрыта трюфельным соусом. Оно подается на булочке бриошь вместе с трюфелями, а цена его, как следует из названия, составляет 5000 долларов. К этому гамбургеру обычно подают бутылку вина Шато Петрус в подарок.
[показать]


9. Пицца Luis XIII.


[400x]Пицца «Luis XIII» из Италии. Цена – 8300 евро. Готовится обязательно в присутствии клиента. Состав пиццы включает: креветки, омары, красный лангуст, три вида икры, моцарелла буффало.

Даже соль используют не обыкновенную и даже не морскую, а австралийскую «Murray River».

10. Омлет. Истинные аристократы завтракают только омлетом.


[400x]В нью-йоркском отеле Le Parker Meridien вы можете отведать омлет. Можете, если вас устроит его цена - $1000! Столь высокая стоимость омлета оправдывается за счет присутствия в блюде лобстеров,

а также в оформление входит икра севрюги.

И в заключении о самом дорогом чае и десерте...

Самый дорогой на планете чай

От больших денег всегда может возникнуть жажда, утолить которую вам поможет самый ценный сорт чая в мире. Его называют Дахунпао, что с китайского переводится как «Большой красный халат». Получают такой чай с кустов, которые растут только в одном уголке мира, а именно в горах около монастыря Тяньзинь в Китае. Редкость этого напитка во многом заключается том, что зачастую за год добывается всего не более килограмма ценного сырья для его производства. За манящий вкус этого чая состоятельные люди выкладывают огромные суммы – тысячи или даже миллионы долларов за килограмм. Есть красивая история о том, что когда президенту США Никсону во время его визита в Китай в 1972 году преподнесли в подарок около полусотни граммов Дахунпао, тот посчитал это страшным оскорблением. Он обрадовался презенту только после объяснения, что эти 50 грамм составляют почти половину всех запасов этого напитка в КНР на тот момент. При пересчете на нынешние деньги сумма такого подарка составила 250 тысяч долларов.


[показать]


5. Десерт достойный султана

И наконец, на сладкое предлагаю познакомиться с "Золотым пирожным". Им можно насладиться в ресторане стамбульского отеля Çirağan Palace. Известно, что в состав этого лакомства входят черные французские трюфеля, ванильные бобы из Полинезии, абрикосы, груши и инжир с айвой, все фрукты перед этим несколько лет маринуются в крепком ямайском роме. Сверху оно покрыто 24-каратным золотом, являющимся съедобным веществом, не мешающим пищеварению. "Золотое пирожное" подается в коробке из серебра ручной работы. Стоимость такого удовольствия всего тысяча долларов.

[показать]


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самые дорогие деликатесы мира. | вера_николаевна - Дневник вера_николаевна\все интересное для себя\ | Лента друзей вера_николаевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»