[300x300]
Как приготовить суши дома? Все просто, главное знать где смотреть рецепт.
- Раньше ты мог стать шев-поваром после 10-ти лет обучения, сейчас после двух лет практики. В Японии повар 2 года учиться правильно варить рис и 3 года готовить рыбу!
- Раньше Японцы считали голубой тунец отходом!
- Желтохвоста - специально кормят до состояния , когда у него атрофируются мышцы.
- В 2010 году был продан голубой тунец весом 232 кг. Его цена составила 122 тыс. евро!!!
- Считают, что суше снимают депрессию как шоколад!
- Интересным деликатесом является "танцующий окунь" - рыбу заливают кипятком, сразу поливают соусом, режут и едят. В это время рыба рефлекторно продолжает бить хвостом.
- Самый длинный рол был приготовлен 1997 году в длину он был более километра!