Собираетесь солить рыбу дома и не знаете с чего начать? Нет никаких проблем. Это намного дешевле, чем купить такую рыбу в магазине. И приготовить ее всегда можно по своему вкусу. Спрашивается, какую рыбу можно солить. В домашних условиях солить можно как свежую, так и замороженную рыбу любых пород, кроме осетровых, засолка которых требует специального холодильного оборудования и профессиональных навыков.
 

Как посолить семгу [284x177]

Как посолить форель [284x177]

Форель ароматного посола [284x177]	Малосоленая горбуша [284x177]
Маринованный карп по-гречески [284x177]	Скумбрия в горячем маринаде [284x177]
Скумбрия маринованная (2 рецепта) [284x177]	Маринованная селедка [284x177]
Малосольные анчоусы [284x177]	Как солить красную икру [284x177]

http://vk.com/tips_hints