Повидло

  Повидло - это уваренное фруктовое или ягодное пюре с сахаром. Наиболее распространены яблочное, абрикосовое, вишнёвое, сливовое, клюквенное и грушевое повидло. Если ягоды очень сладкие, то в некоторых рецептах предлагают добавлять лимонную кислоту или лимонный сок. Для ароматизации повидла подойдут корица, ваниль, имбирь, гвоздика или сочетание сразу нескольких пряностей.

В разделе "Повидло" 60 рецептов

жмём на название понравившегося рецепта

<<>>

• Повидло яблочное (I)


• Повидло яблочно-сливовое


• Повидло яблочно-черничное


• Повидло грушево-яблочное


• Повидло сливовое


• Повидло абрикосовое


• Повидло абрикосовое по-болгарски


• Повидло персиковое


• Повидло малиновое темное


• Повидло малиновое светлое


• Повидло яблочное (способ I)


• Повидло яблочное (способ II)


• Повидло яблочно-брусничное


• Повидло яблочно-грушевое


• Повидло сливовое


• Повидло сливовое без сахара


• Повидло из моркови


• Повидло брусничное


• Повидло бруснично-черничное


• Повидло черничное


• Смоква из крыжовника


• Паста абрикосовая


• Повидло из арбуза с персиками


• Паста из чернослива


• Повидло из кизила


• Повидло грушевое


• Повидло из обыкновенной рябины


• Повидло рябиново-яблочное


• Повидло-ассорти (I способ)


• Повидло-ассорти (2 способ)

• Повидло тыквенно-яблочное


• Повидло из крыжовника


• Смоква из крыжовника


• Повидло из чернослива


• Повидло из чернослива, немешаное


• Повидло из брусники и черники


• Повидло из алычи


• Повидло из айвы


• Повидло из брусники и голубики


• Повидло чернично-крыжовенное


• Повидло из ежевики


• Желированное повидло из клубники


• Повидло из яблок с арбузом и лимоном


• Повидло из перца по-венгерски


• Повидло из зеленого крыжовника


• Повидло из черной бузины


• Повидло из смеси калины и рябины


• Повидло из облепихи


• Повидло из черной смородины


• Полузагущенное замороженное сливовое повидло


• Повидло из желтых ренклодов


• Повидло из шелковицы


• Повидло из тыквы


• Повидло из персиков особое


• Повидло из клубники и черешен


• Повидло из дыни и яблок


• Повидло из терна


• Повидло из физалиса


• Повидло из ревеня


• Повидло из абрикосов и слив

()



ссылка на источник: http://www.gotovim.ru/recepts/conserve/povidlo/

Серия сообщений "фрукты":

Часть 1 - Кулинарный карвинг
Часть 2 - Фруктовые супы. 103 рецепта
Часть 3 - Фруктово-ягодные десерты. 402 рецепта
Часть 4 - Повидло. 60 рецептов
Часть 5 - Роза фрутелла
Часть 6 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 10 - для тех кто любит готовить
Часть 11 - Букеты из фруктов к новогоднему столу
Часть 12 - Клубника в шоколаде

Серия сообщений "консервация (консервирование)":

Часть 1 - Повидло. 60 рецептов
Часть 2 - Маринование. 158 рецептов
Часть 3 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 7 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (оригинальный рецепт маринада)
Часть 8 - Малосольные огурчики на минералке
Часть 9 - Малосольные огурчики сухого посола