Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
НеведомаЗверушка
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
Домашняя колбаска
03-03-2012 16:30
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
Это цитата сообщения
Aigulya
Оригинальное сообщение
19 рецептов домашней колбасы!
[показать]
19 рецептов домашней колбасы!)
19 рецептов домашней колбасы
[показать]
Колбаса домашняя
Описание:
Домашняя колбаска, которую можно поджарить, запечь и вялить. А главное, что сделана она своими руками, и мы точно знаем что в ней!
Рецепты:
Готовим в пароварке
->
Блюда из мяса
Ингредиенты:
свинина
,
сало
,
соль
,
перец черный
,
перец красный жгучий
,
чeснок
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
19 рецептов домашней колбасы
[показать]
Колбаса домашняя
Описание:
Делаю из свиного мяса, желательно передняя лопатка...
Рецепты:
Закуски
->
Из мяса
Ингредиенты:
фарш мясной
,
чеснок
,
перец красный жгучий
,
майоран
,
спирт
,
соль
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Колбаса домашняя(куриная рубленная)
Описание:
Мои члены семьи в последнее время не жалуют покупную колбаСу, а колбаски-то охота, и я позаимствовав идею упаковки колбасы у кулинара Люмана(say7 ), быстренько приступила к делу.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из птицы
->
Из курицы
Ингредиенты:
куриное мясо
,
морковь
,
перец сладкий
,
орехи грецкие
,
желатин
,
соль
,
приправа
,
чеснок
,
вода
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Печеночная колбаса домашняя
Описание:
Очень вкусная домашняя колбаска.
Недорого и быстро!!!
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Субпродукты
Ингредиенты:
печень куриная
,
сало
,
яйцо
,
молоко
,
крупа манная
,
соль
,
перец черный
,
лук репчатый
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаса (куриная)
Описание:
Первый раз в жизни делала колбасу. Получилось обалденно Теперь будет "коронное"блюдо!
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из птицы
Ингредиенты:
куриное мясо
,
чеснок
,
горчица
,
соль
,
перец
,
кишки
,
карри
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаса "Дичь одомашненная"
Описание:
Как-то обещала выставить рецепт ливерной колбаски домашней, но пока не готовила, но сдержу обещание и сделаю, и выставлю. А сегодня по случаю появления дичи в нашем доме приготовила самую любимую колбаску моих мужчин... На сайте есть рецептики, но у меня есть несколько секретиков, которыми я хочу поделиться... А одомашненная дичь, потому что добавлено обычное свиное сало... Итак....
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
Ингредиенты:
мясо
,
сало свиное
,
чеснок
,
сухие специи
,
соль
,
перец
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаска
Описание:
У нас это самое ожидаемое блюдо года - готовим на Новый год и Рождество. Готовим всей семьей и хотела принять участие в конкурсе "Семейное блюдо года", но к сожалению не все домашние оказались не сознательные - стесняются!
Так что - смотрите и глотайте слюнки вне конкурса! На сайте такого рецептика не обнаружила, а в нашей семье он давным-давно.
Рецепты:
Готовим в пароварке
->
Блюда из мяса
->
Из свинины
Ингредиенты:
свинина
,
филе индейки
,
сало
,
чеснoк
,
соль
,
перец черный
,
кишки
,
перец красный жгучий
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Колбаса? Колбаса!!!
Описание:
Рецепт народный...
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Из свинины
Ингредиенты:
свинина
,
сало
,
соль
,
перец черный
,
специи
,
приправа
,
вода
,
водка
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Колбаса домашняя
Описание:
Домашняя колбаса - это старинный рецепт наших земляков.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
легкое говяжье
,
сердце говяжье
,
печень говяжья
,
кишки
,
свинина
,
крупа ячневая
,
чеснок
,
лук репчатый
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя куриная колбаса
Описание:
Я всю жизнь прожила в городе, где были, есть и будут базары с разными домашними вкусностями. И я никогда не задумывалась о том, что мне придется учиться готовить разные деревенские домашние вкусности. В Германии найти вкусную домашнюю колбасу просто невозможно. Вот и пришлось на старости лет учиться. Скажу вам - это очень вкусно.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
порошок чесночный
,
чеснок
,
смесь перцев
,
специи
,
соль
,
вегета
,
кинза
,
молоко
,
бульон
,
окорочок куриный
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаса
Описание:
И опять я осваиваю деревенскую жизнь или "хочется кушать вкусно - учись".
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
свинина
,
сало
,
чеснок
,
кишки
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Рулет из курицы "Мраморный"
Описание:
Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ(Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении.
Рецепты:
Закуски
->
Рулеты
->
Мясные рулеты
Ингредиенты:
филе куриное
,
желатин
,
паприка сладкая
,
чеснок
,
перец черный
,
соль
,
зелень
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Деревенская пальцемпханная колбаса
Описание:
На конкурс "Путешествие по старинным рецептам".
Я хочу рассказать вам о старинном рецепте прабабушки моего первого мужа, Варвары, и предлагаю отправиться в путешествие в Белорусское Полесье, в Брестскую область.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
свинина
,
сало
,
субпродукты
,
грибы
,
перец черный
,
майоран
,
горчица
,
кориандр
,
соль
,
чеснок
,
вода
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Колбаска своими руками
Описание:
Я часто готовлю домашнюю колбасу, балую своих родных.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
мясо
,
чеснок
,
субпродукты
,
специи
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаса "Экспериментальная"
Описание:
Предлагаю Вам свой вариант приготовления домашней колбасы из куриного мяса. Давно была у меня идея попробовать приготовить колбасу таким способом. Вот сегодня осуществила задуманное, результатом осталась довольна. Колбаса получилась очень вкусная, сочная и с мытьем духовки нет проблем!
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
бедро куриное
,
сало
,
кишки
,
соль
,
майоран
,
горчица
,
перец черный
,
кориандр
,
петрушка
,
чеснок
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Правильная домашняя колбаса
Описание:
Кто сказал, что зайцы не едят колбасу? Если не едят, значит, или зайцы неправильные, или колбаса!
Листая старую тетрадь...
Рецепты:
Закуски
->
Из мяса
Ингредиенты:
свинина
,
кишки
,
специи
,
чеснок
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Домашняя колбаса с вариациями
Описание:
3 варианта домашней колбасы, с разной текстурой и сочетаниями специй. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
->
Колбасные изделия
Ингредиенты:
свинина
,
специи
,
соль
,
вино белое сухое
,
кишки
,
чеснок
,
перец черный
,
цедра лимона
,
зелень
,
горчица
.
Читать рецепт полностью >>
[показать]
Колбаска "Сборная солянка шашлычная"
Описание:
Уже года два пользуюсь рецептами с этого сайта. Безумно люблю готовить. Для меня приготовление вкусных блюд сродни магии. Как-то уже решалась разместить свой рецепт, но когда его полностью набрала с пошаговым фото и попыталась сохранить - комп просто завис. Поэтому "попытку номер два" произведу без пошаговых фото.
Ну а теперь о блюде. Купила как-то по случаю в супермаркете очищенные и засоленные кишки и решила сделать колбаску. За основу я взяла вот этот рецепт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38618/
. Хотела добавить свою колбаску в "Варианты рецепта", но, как оказалось я такого права еще не заслужила. Но в любом случае фарш у меня совершенно другой. Не судите строго "новичка" сайта!
Рецепты:
Горячие блюда
->
Блюда из мяса
Ингредиенты:
телятина
,
свинина
,
грудка куриная
,
сало
,
чеснок
,
вино белое
,
специи
,
соль
,
кишки
,
приправа
.
Читать рецепт полностью >>
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашняя колбаска | НеведомаЗверушка - Дневник НеведомойЗверушки |
Лента друзей НеведомаЗверушка
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»