[показать]

Слова автора скопированы.

Источник и имя автора указаны на фото.

Описание автора: Вкуснющий торт, который просто тает во рту!С орехами, изюмом и нежнейщим кремом.

Знаю, что на сайте есть подобный торт, но мой рецепт немножечко другой.

Ингредиенты для "Торт Генерал"

Яйца — 4 шт Сахар — 1,5 стак. Сметана — 200 г Сода — 1,5 ч. л. Маргарин — 200 г Мука — 2 стак. Орехи измельченные (не полный) — 1 стак. Изюм (не полный) — 1 стак. Какао — 1-2 ст. л. Крем (1 банка сгущенки 200г сливочного масла)

Рецепт "Торт Генерал"

[150x] Включите духовку на 180-200 градусов. Размягчите маргарин вилкой. [150x] Взбейте яйца с сахаром добела и потом присоедените к ним маргарин и продолжайте взбивать на более низком уровне [150x] Потом добавьте сметану и немного взбив добавьте муку и соду [150x] Полученное тесто разделите на три равные части,я сделала это с половником,т.е. один в одну миску,следующий в другую и т.д. [150x] В одну часть добавьте какао и перемешайте,залейте форму для торта и отправьте в духовку до готовности.Это должно занять 15-20 мин [150x] К следующей части добавляем орехи и к третьей изюм и конечно же их тоже печем по отдельности.В это время делаем крем,просто взбиваем сгущенку с маслом и отправляем в холод до готовности коржей [150x] Вот коржи готовы,смазываем их обильно кремом...т.к. я люблю этот крем,я положила много,но каждый может сделать по своему вкусу [150x] И украшаем,я попробовала с мастикой...это впервые,прошу судить не очень строго... [150x] И сделала фигурки с шоколада,тоже учусь ) Торт получается безумно вкусным и исчезает на глазах... я надеюсь, я не обидела обладателя того рецепта, выложив этот... [показать]

в разрезе

[показать]