Кокосовые Мокко-ломтики
26-12-2013 20:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[700x525]
[700x425]
Мы привыкли под названием Мокко подразумевать либо сорт кофе из Йемена, либо напиток на основе эспрессо с шоколадом. Предлагаю попробовать вкусный десерт для сластён, который очень просто готовится.
[600x9]
Итак нам потребуется:
для коржа
100 гр. муки
125 гр. кокосовой стружки
50 гр. коричневого сахара
100 гр. размягчённого сливочного масла
для начинки
2 ч.л. растворимого кофе растворённого в 1 ст.л. горячей воды
1 банка сгущёного молока (400 гр.)
100 гр. молочного шоколада - порубить на кусочки
50 гр. сливочного масла
для посыпки
2 ст.л. кокосовой стружки
Смешать муку, кокосовую стружку и сахар, добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Утрамбовать в форме для выпечки (20 на 30 см). Выпекать в предварительно нагретой духовке при 170 градусах 15 мин до светло-коричневого цвета. Вынуть из духовки и отложить.
В кастрюльку поместить сливочное масло, шоколад и нагревая на тихом огне всё время помешивая, растопить шоколад, добавить растворённый кофе, сгущёное молоко, довести до кипения и варить на тихом огне 5 минут всё время помешивая.
Вылить получившуюся смесь на корж, охладить и убрать в холодильник на 4 часа. Затем разрезать на ломтики и посыпать кокосовой стружкой.
[700x525]
Приятного аппетита
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9] [700x525] [700x425]Мы привыкли под названием Мокко подразумевать либо сорт кофе из Йемена, либо напиток на основе эспрессо с шоколадом. Предлагаю попробовать вкусный десерт для сластён, который очень просто готовится.
[600x9]Итак нам потребуется:
для коржа
100 гр. муки
125 гр. кокосовой стружки
50 гр. коричневого сахара
100 гр. размягчённого сливочного масла
для начинки
2 ч.л. растворимого кофе растворённого в 1 ст.л. горячей воды
1 банка сгущёного молока (400 гр.)
100 гр. молочного шоколада - порубить на кусочки
50 гр. сливочного масла
для посыпки
2 ст.л. кокосовой стружки
Смешать муку, кокосовую стружку и сахар, добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Утрамбовать в форме для выпечки (20 на 30 см). Выпекать в предварительно нагретой духовке при 170 градусах 15 мин до светло-коричневого цвета. Вынуть из духовки и отложить.
В кастрюльку поместить сливочное масло, шоколад и нагревая на тихом огне всё время помешивая, растопить шоколад, добавить растворённый кофе, сгущёное молоко, довести до кипения и варить на тихом огне 5 минут всё время помешивая.
Вылить получившуюся смесь на корж, охладить и убрать в холодильник на 4 часа. Затем разрезать на ломтики и посыпать кокосовой стружкой.
[700x525]Приятного аппетита
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кокосовые Мокко-ломтики | ПесняВетра - ...шелест осени... |
Лента друзей ПесняВетра
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»