• Авторизация


Закуска "Боровички" 14-12-2012 05:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска "Боровички"

1 банка печени трески (можно минтая)
12 яиц (можно больше, начинка осталась)
1 небольшая луковица

[показать]

Сварить яйца вкрутую. Почистить и отрезать 1/3 от яйца для шляпки. Осторожно вынуть желтки и помять их вилкой с печенью, добавить мелко нарезанный лук, солить не надо т.к. печень достаточно соленая.
Сделать крепкую заварку чая, процедить через ситечко и в ней прокипятить шляпки 10 мин ( на вкус яиц это не повлияет).
Теперь можно фаршировать яйца, в шляпку тоже положить немного начинки, чтоб лучше держались и не съезжали
Украсить зеленью..

Рецепт и фото от Марина Малинюк.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска "Боровички" | Татьяна_Куранова - Дневник Татьяна_Куранова | Лента друзей Татьяна_Куранова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»