• Авторизация


Аджика «Хреновина» 31-08-2012 10:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вот и лето прошло...начали краснеть томаты. С чем я их только не делала-с кабачками, огурцами, перцем. Сегодня возьмусь за аджику. Вот и рецептик неплохой.

Аджика «Хреновина»

 
Продукты
помидоры спелые 2.5 кг
перец сладкий  0.5 кг
перец горький  300 г
чеснок  150 г
хрен  250 г
масло растительное  0.5 стакана
уксус  1 стакан
сахар  4 ст. ложки
соль  2 ст. ложки
 

Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0,5 ст. масла, 1 ст. уксуса, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли.

Все хорошенько перемешать и варить, помешивая, 1 ч. Горячей аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика «Хреновина» | Татьяна_Куранова - Дневник Татьяна_Куранова | Лента друзей Татьяна_Куранова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»