ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ШТУК

120 г сахара

70 г мягкого сливочного масла

Соль

1 яйцо (размер M)

100 г муки (тип 405)

30 г какао-порошка

1 ч. л. разрыхлителя

100 мл молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрейте духовку до 180 °C (верхний/нижний нагрев).

2. Взбейте сахар и сливочное масло до образования пены. Добавьте щепотку соли. Вбейте яйцо. Смешайте муку, какао и разрыхлитель и поочередно добавляйте в смесь сахара и сливочного масла, перемешивая с молоком.

3. Распределите бумажные формочки по противню для маффинов. Наполните формочки тестом и выпекайте в разогретой духовке около 18 минут. Не забудьте проверить готовность! Выньте из духовки и дайте остыть на решетке.

Deutsch:

[700x286]