Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.
Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
[показать]
Помидоры режем кольцами.
[показать]
Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
[показать]
На крупной тёрке трём сыр.
[показать]
На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
[показать]
Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
[показать]
Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
[показать]
Сверху смазываем немного майонезом.
[показать]
Посыпаем сыром.
[показать]
Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).