• Авторизация


Чья это икра? 13-10-2009 14:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Никогда не догадаетесь чья это икра! Если интересно, смотрим внутри поста.

[650x600]


Улиточные икринки очень мелкие и имеют кремовый цвет. По словам производителей, икра обладает "легким осенним вкусом с лесными нотками". "Она сильно отличается от осетровой икры как по внешнему виду, так и по вкусу".



Улиточная икра вызвала огромный интерес у шеф-поваров лучших ресторанов.



Известно, что срок хранения улиточной икры составляет примерно три месяца. В Европе пятьдесят граммов этого деликатеса продается по цене 115 долларов – примерно столько же, сколько стоит осетровая икра.



Идея продажи улиточной икры принадлежит двум фермерам из области Пикардия на севере Франции. Однажды Доминик и Сильви Пьерру, супруги, владеющие фермой по разведению улиток, задумались о том, что можно получить хороший урожай икры от 50 тыс. улиток. На реализацию своей идеи у них ушло три года. За это время фермеры наладили процесс получения продукта, придумали специальную диету для улиток и разработали способ хранения икры, благодаря которому она не теряет своего нежного вкуса.

























вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
colore 13-10-2009-14:48 удалить
ВЫглядит красиво.
Mi_estas_vidanta 13-10-2009-21:39 удалить
Ну вот, уже и до улиток добрались... Такая крупная...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чья это икра? | evgeniy_raz - Дневник Евгений_Рац | Лента друзей evgeniy_raz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»