• Авторизация


Запеченные баклажаны с базиликом 26-05-2010 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

2 средних баклажана
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
1 ст.л. красного винного уксуса
небольшой пучок зеленого базилика

[показать]

Разогреваем духовку до 250 градусов.

Баклажаны нарезаем кубиками, смешиваем с оливковым маслом так, чтобы оно распределилось максимально равномерно, солим и перчим по вкусу. Выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку и жарим, периодически перемешивая, до готовности, 20-25 минут.

Вынимаем, сбрызгиваем уксусом и перемешиваем. Листья базилика рвем руками, смешиваем с баклажанами. Подаем.)))

[показать]

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/8309
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные баклажаны с базиликом | birdfly - Веснушкин блокнотик | Лента друзей birdfly / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»