Мои кумовья уже пол года ищут себе дом и только с помощью rublevka.expert они смогли определиться с покупкой дома. Теперь усердно занимаются оформлением документов. Так что скоро будем жарить шашлыки .
|
|
|||||||||||||||||||||
|
Как приготовить шашлык на минеральной воде: |
|
Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать кольцами. |
|
Поместить мясо в глубокую миску или кастрюлю. Мясо поперчить и добавить специи. Пересыпать луком, хорошо перемешать. Затем залить минеральной водой, поставить сверху тарелку и груз (например, банку с водой). Мясо должно быть все в маринаде. Мариновать шашлык из свинины в минералке 4 часа. |
|
Затем мясо нанизывать на шампуры, посолить. |
|
Жарить шашлыки на углях до готовности, периодически поворачивая шампуры, около 20-30 минут. |
|
Простой свиной шашлык на минеральной воде готов. |
