[300x225]

• 500 г творога (любой жирности)
• 300 г свежей или замороженной ягоды
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 100 г манки
• 200 г сметаны

 

Нежная полезная запеканка.
Ягоды можно использовать любые, по вкусу. Я использовала 150 г брусники и 150 г вишни.
Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные).
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

[300x225]Яйца перемешать с сахаром.

[300x225]Добавить творог, перемешать.

[300x225]Добавить сметану и манку, перемешать.

[300x225]Добавить ягоду, перемешать.

[300x225]Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.

источник www.say7.