[300x200]
Ингредиенты:
Слоеное тесто (использовала покупное) - 500 гр
Куриное филе - 2 шт
Шампиньоны - 200 гр
Растительное масло - по вкусу
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Кунжут - по вкусу
Лук - 2 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Приготовление:
Берем готовое слоеное тесто. Разморажиеваем его при комнатной температуре 25-30 минут.
Готовим начинку для слоек. Куриное филе режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле до готовности. На масле обжариваем грибы с луком. Все это перемешиваем и еще минут 5 жарим вместе с курицей. Не забываем приправить специями.
Плавленый сырок трем на крупной терке.
Теперь берем тесто. слегка раскатываем пласты. и делим его на кусочки (размер зависит от желаемого размера и формы слоек). У меня были прямоугольники.
На один край теста выкладываем начинку с курицей и грибами,сверху немножко тертого плавленого сырка.
Заворачиваем пирожки. Сверху готовые изделия смочить водой. затем смастить яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220-250 градусов 15-25 минут до образований золотистой корочки.
Источник этого замечательного рецепта я нашла на сайте http://cook-room.com/ также тут вы сможете посмотреть , а также приготовить много вкусных и интересных рецептов.