• Авторизация
Дневник ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ужасные хэллоуинчики 24-03-2012 19:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Вся нечисть оживает на Хэллоуин, и мои ужастики решили приобщиться к празднованию! Но не смотря на их ужасный вид, они очень вкусные внутри.

Ингредиенты:

  • Для теста: Мука
 300 г
  • Сливочное масло
 200 г
  • Желток
 3 шт.
  • Сметана
 2 ст.л.
  • Соль
  
  • Начинка: Тыква
 300 г
  • Яблоки
 250 г
  • Сахар
 60 г
  • Сливки
 150 мл
  • Корица
  
  • Ванильный сахар
  
  • Мастика
  

Приготовление:

Готовим тарталетки, для этого масло порубить с мукой, хорошо перемешать и посолить по вкусу, добавить желтки, сметану и быстро замесить тесто. Поставить тесто на 10 минут в холодильник, а затем раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки и выложить в смазанные жиром формочки, чтобы тесто покрывало дно и бока формочки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°С.
[показать]
Запекаем тыкву и яблоки, а затем пюрируем их по отдельности. Соединяем тыквенное и яблочное пюре, перемешиваем, добавляем сахар, ванильный сахар,
[показать]
корицу,и взбитые сливки. Осторожно перемешиваем.
[показать]
Наполняем этим кремом тарталетки.
[показать]
Из мастики вылепливаем ужасные мордашки,
[показать]
накрываем ими крем и получаем вот такие "страшные" тарталетки.
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ужасные хэллоуинчики | ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ - Дневник ЛЮБОВЬ ДО СЛЕЗ | Лента друзей ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»