Сушёные грибы или шампиньоны отварить и обжарить с луком на растительном масле.
Картофель отварить, остудить, натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца отварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков.
Салат уложить слоями, пропитывая каждый из них майонезом: 1-ый слой: грибы с луком. 2-ой слой: картофель 3-ий слой: белок, натертый на крупной терке 4-ый слой: желток, натертый на мелкой терке 5-ый слой: сыр.