Без заголовка
05-02-2015 23:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Блинный пирог с курицей
[показать]
Блины - 15 шт.
Куриные окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Петрушка - 0.5 шт.
Растительное масло - 3 стол.л.
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр
[показать]
Тонкие и мягкие блинчики можно пожарить по любому рецепту, который вам нравится. Курицу отварить заранее и дать ей остыть.
[показать]
Лук очистить, нарезать кубиками.
[показать]
Петрушку измельчить.
[показать]
В сковороде разогреть растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета.
[показать]
Курицу разобрать: удалить кости и хрящи, а кожу и мясо сложить в чашу кухонного комбайна.
[показать]
Добавить к курице жареный лук, зелень, соль и перец.
[показать]
Перемолоть до однородности. Если начинка получится суховатой, можно добавить немножко сливочного масла.
[показать]
Блины разрезать пополам. На половину блина выложить начинку в форме нетолстой колбаски.
[показать]
Свернуть половинки блина в плотные трубочки.
[показать]
Я пекла блинный пирог с силиконовой форме, можно взять металлическую разъемную. Выложить в нее блинчики в форме цветка, как показано на фотографии. Начинать нужно с центра и укладывать трубочки, двигаясь к краям.
[показать]
Приготовить заливку для пирога. Яйца слегка взбить венчиком.
[показать]
Добавить молоко и еще немного взбить.
[показать]
Залить яично-молочной смесью пирог.
[показать]
Равномерно распределить заливку, чтобы все блины были ею покрыты.
[показать]
Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]
Посыпать блинный пирог сыром и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов С, около 35 минут.
[показать]
Дать готовому пирогу 10-15 минут остыть в форме. Затем разрезать на порционные куски и подавать теплым.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Блинный пирог с курицей
[показать]Блины - 15 шт.
Куриные окорочка - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Петрушка - 0.5 шт.
Растительное масло - 3 стол.л.
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр
[показать]Тонкие и мягкие блинчики можно пожарить по любому рецепту, который вам нравится. Курицу отварить заранее и дать ей остыть.
[показать]Лук очистить, нарезать кубиками.
[показать]Петрушку измельчить.
[показать]В сковороде разогреть растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета.
[показать]Курицу разобрать: удалить кости и хрящи, а кожу и мясо сложить в чашу кухонного комбайна.
[показать]Добавить к курице жареный лук, зелень, соль и перец.
[показать]Перемолоть до однородности. Если начинка получится суховатой, можно добавить немножко сливочного масла.
[показать]Блины разрезать пополам. На половину блина выложить начинку в форме нетолстой колбаски.
[показать]Свернуть половинки блина в плотные трубочки.
[показать]Я пекла блинный пирог с силиконовой форме, можно взять металлическую разъемную. Выложить в нее блинчики в форме цветка, как показано на фотографии. Начинать нужно с центра и укладывать трубочки, двигаясь к краям.
[показать]Приготовить заливку для пирога. Яйца слегка взбить венчиком.
[показать]Добавить молоко и еще немного взбить.
[показать]Залить яично-молочной смесью пирог.
[показать]Равномерно распределить заливку, чтобы все блины были ею покрыты.
[показать]Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]Посыпать блинный пирог сыром и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов С, около 35 минут.
[показать]Дать готовому пирогу 10-15 минут остыть в форме. Затем разрезать на порционные куски и подавать теплым.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Светлана_Бумагова - Дневник Светлана_Бумагова |
Лента друзей Светлана_Бумагова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»