Я здесь уже хвасталась своим новым кухонным приобретением. 

А вот то, что она умеет делать.

Хлеб цельнозерновой

[показать]

[показать]

[показать]

Рецепт просто до безобразия:

3 стакана воды комнатной температуры (я делаю 1,5 ст. воды и 1,5 ст. молока)

3 стакана цельнозерновой муки

2 стакана пшеничной муки

1 ст.л. соли

2 ст.л. сахара

3 ст.ложки чернушки (она же наджалла, черный тмин, душица дамасская, аза, Black cumin, nigella, קצח)

1,5 ст.л. сухих дрожжей

Все это закладываю в хлебопечку, ставлю режим "Цельнозерновой хлеб" и иду заниматься своими делами.

А вот то же рецепт, но со ржаной мукой вместо цельнозерновой

[показать]

[показать]