Вопрос о вегетарианстве и здоровом питании
Вопрос:
Хотелось обсудить тему питания.
Вот есть вегетарианство, но ещё есть вегетарианство без молочных продуктов, и ещё сыроедение и моносыроедение, что продлевает жизнь.
Смотрела видео Человек-гражданин (на ом.ру), там есть отрывок, где Иисус говорит своим ученикам, что всё,что было подвержено огню либо заморозки, не полезно, также убивает и ваше тело, только в натуральном виде.
Как совместить с варёным, жареным и пареным вегеторианством?
Заранее спасибо за ответ.
Ответ:
Здравствуйте!
Существует множество систем питания и, должно быть, только ленивый диетолог не придумывает свою :)
Первый и самый важный принцип - это гармония и здравый смысл. Не стоит, поддавшись веянью моды или настойчивым рекомендациям друзей, переходить только на сыроедение, солнцеедение или полностью исключать те или иные продукты (или способ их приготовления) из вашего рациона.
Стоит избегать "перегиба на местах".
Например, я однажды встречала человека, который употребляет в пищу исключительно свеже-выжатые соки (как фруктовые, так и овощные), поверьте, его вид не вызвал у меня ощущения, что передо мной здоровый человек. Его цвет лица был ярко оранжевым, а поведение странным :)
Или вы можете встретить утверждение, что чисто молочная диета способна помочь достичь успехов в йоге и возвысить ваше сознание до божественного уровня. Но, как сказала одна авторитетная врач-аюрведист, если вы ни с того ни с сего станете пить одно молоко, цитирую, "у вас скоро крыша поедет".
Не стоит упускать из вида такие обстоятельства, как ваша конституция (вата, пита, капха), образ жизни, состояние здоровья, уровень сознания и прочие моменты, которые могут повлиять на выбор той или иной системы питания. Что продлевает жизнь одному, может укоротить ее другому - все индивидуально.
Не стоит есть чрезмерно много жареного, соленого, острого, кислого, сладкого или горького. Но каждый из этих вкусов должен присутствовать в рационе здорового человека в умеренном количестве.
Например мы в своей диете придерживаемся питания, согласующегося с принципами аюрведы и йоги. В первую очередь это конечно вегетарианство (жарено-варено-пареное :) ), исключающее полностью употребление мяса, рыбы и яиц. Но эта диета так же включает и молочные продукты крайне полезные для здоровья.
Очень советую Вам прослушать лекции доктора Олега Геннадьевича Торсунова на тему питания. Уверена, что они смогут дать исчерпывающие ответы на многие Ваши вопросы!
Лекции из семинара "Аюрведа - наука о жизни":
№ 5. Питание в благости - http://www.torsunov.ru/ru/downloads/lections.html?downloadid=75
№ 6. Молочные продукты - http://www.torsunov.ru/ru/downloads/lections.html?downloadid=76
№ 7. Питание в страсти и невежестве - http://www.torsunov.ru/ru/downloads/lections.html?downloadid=77
Здесь Вы можете скачать другие лекции доктора Торсунова http://www.torsunov.ru/ru/downloads.html
У нас так же есть несколько статьей по поводу питания: http://abroskin.ru/biblioteka/zdorove-2.html
На самом деле тема здорового питания очень обширна и глубока и не реально раскрыть ее в одном таком письме.
Читайте, слушайте и смотрите лекции, общайтесь с людьми, которые заслуживают доверия и, если есть такая возможность, посещайте образовательные семинары, и постепенно ответы придут. Первый шаг Вы уже сделали!
Успехов Вам и Божественной Любви!
Если у Вас возникнут еще какие-либо вопросы, будем рады ответить на них!
Ольга Иванова
Источник: http://abroskin.ru/vopros-otvet/vopros-o-vegetarianstve-i-zdorovom-pitanii.html