• Авторизация


Без заголовка 10-04-2017 16:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Творожные шарики!Вкус из детства!Очень вкусно!

[492x369]

Ингредиенты:

- 250 гр творога


- 1 яйцо

- 5-6 столовых ложек сахара

- 1,5 стакана муки

- 1/2 без горки чайной ложки соды

- сахарная пудра

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавляем муку и месим тесто.

Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)

В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть. Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета

Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой.
Если у вас есть что добавить по этому рецепту ,или ваш собственный рецепт шариков из творога который вам очень нравится ,пиши в комментариях к этому рецепту.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Larisaisk - Дневник Larisaisk | Лента друзей Larisaisk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»