- Первые конфеты явились нам из Египта. Сахар тогда еще был неизвестен, вместо него употребляли мёд и финики. У нас, в Древней Руси, тоже было подобие конфет: их делали из патоки, меда и кленового сиропа

[показать]

- Шоколадные конфеты - самые несправедливо обвиненные. В XVI веке, в Европе, когда было повальное увлечение шоколадом, ему стали приписывать лечебные и магические свойства. А когда ожидания не оправдались, шоколад стали считать источником всех бед.

Из письма того времени одной молодой особы подруге: «Не ешь больше шоколад. Моя приятельница ела шоколад во время беременности - родился совершенно черный ребенок».

- Конфеты с клубничной начинкой - самые романтические. Об этом говорят немецкие психологи. А вишневую начинку предпочитают решительные люди, творческие - кокосовую, застенчивые - ореховую.

 В наше время, -  если хотите быть романтиком – дарите букеты из конфет

[показать]

 - Самыми знаменитыми конфетами считаются  пралине. Изобретены они были в середине прошлого века – немецкий повар приготовил их для французского посла. Пралине и сейчас удерживают рекорд продаж в Швейцарии и Германии

- Самую грандиозную коробку конфет изготовили в компании Мастер Фуд для мирового кулинарного шоу. Её ширина 1,5 метра, длина 2,5 метра, а вес 800 килограмм!

- Самая огромная конфета - мишка Хаги-Бой. Высота конфеты почти 1,7 метра, а вес более 600 килограмм. Для отливки такого медведя потребовалась специальная форма в 4 тонны весом. Сохла фруктовая масса две недели, после чего «конфетку» вынули из формы и отполировали до блеска.

[показать]

 - Самые необычные конфеты - финские. Их  делают  без сладкого привкуса - кислыми, солеными (к пиву). Есть даже конфеты со вкусом нефти!

- Ну и самые советские конфеты – это Птичье молоко, знаменитый в то время набор. Секрет изготовления конфет – студень агар-агар, который добывался из морских водорослей
[показать]