[300x240]3 грейпфрута нарезать ломтиками, залить 4,5 л кипятка и настоять 3 дня.

Затем процедить и добавить 4,5 л грейпфрутового сока.

Смешать с 6 стаканами сахара и 1 столовой ложкой дрожжей.

Поставить будущее вино в теплое место для брожения.

После прекращения пузырения - перемешать.

Дать отстояться в течение 3 дней и процедить.

Плотно закупорить и оставить на 12 месяцев.

Затем разлить по бутылкам, запечатать и хранить в темном прохладном месте несколько месяцев.

http://annin.info/?p=542