Один из вариантов воскресного завтрака.
 
[480x323]

 
Нам требуются слоеное тесто (можно остатки) , яйца и формочки для кекса.
 

Итак, разделите тесто на количество формочек. Раскатайте тонкими кружками на слегка смазанном растительным маслом столе.
[480x360]
Заполните тестом формы, прижимая его ко дну и бортам.
[480x360]
Установите формы на небольшой противень или форму для выпечки. В середину каждой формы выбейте по сырому яйцу. Посолите. И запекайте в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[480x360]
Сразу же вынимайте «кексы» из формы. Если они не отделяются легко – просто тонким ножом помогите отделить  верхнюю «яичную» корочку от формы. Это делается достаточно легко.
Подавайте к столу сразу же, так как через некоторое время запеченная глазунья потеряет всю свою красоту.
[480x323]
Приятного аппетита!