[600x450]



Вообще-то,это должен был быть торт с заварным кремом..Но время было позднее,поэтому ограничилась пирогом с яблоками;) Получился очень вкусный,пышный пирог!





2 стакана сахара

2.5 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

1 ч.л.соды(гашеной уксусом)

3\4 стакана порошка какао( брала 3 ложки)

4 яйца

3\4 стакана растительного масла

2 стакана горячей воды( взяла на полстакана меньше,т.к уменьшила кол-во какао)



Взбить миксером яйца и сахар, добавить растительное масло.Отдельно смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель.

Добавить в жидкую смесь. Перемешать.Смешать с нарезанными яблоками.

Влить горячую воду небольшими порциями,взбивая миксером на большой скорости.

Вылить тесто в форму диаметром 26-28 см. Печь при 180 гр до готовности,приблизительно минут 40.При выпечки яблоки оказались все сверху....