[показать]
 Всем понятно, как такие хреньки закручивать? 


Рассказываю и показываю.

Раскатать тесто. Нарезать его на квадраты. В центр положить любую начинку: джем, кусочки фруктов или несладкую, не суть.
Сделать вот такие надрезы:

[показать]

Прижать углы (через один) к центру. Вот так

[показать]

Вот такая "красота" должна получиться

[показать]

Ее, красоту то бишь, смазать желтком и выпекать 10-11 минут при 190С.
Все!

[показать]

Нескучных вам выходных!