Мне понадобилось полстакана минеральной воды, 5 ст.ложек муки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 1 крупное яблоко,немного молотой корицы, растительное масло без запаха.
[693x509]
При помощи специальной выемки вытащить из яблок серединку. Там было написано еще их очистить, но я кожуру не снимала.
[650x444]
Нарезать на ломтики толщиной 5 мм.
[700x448]
В глубокую сковороду налить растительное масло и поставить на огонь.Минеральную воду и муку смешать при помощи венчика, добавить туда сахарную пудру и корицу.
[700x465]
Яблоки обмакивать в тесто при помощи вилки и жарить во фритюре с двух сторон.
[694x503]
[700x505]
[688x503]
Выложить на плоскую тарелку и посыпать сахарной пудрой. Они понравятся не только взрослым, но и детям. Приятного аппетита! :)
[683x503]