• Авторизация
Дневник Нина22 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеченная свинина «Гамбургер» 30-11-2015 15:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Запеченная свинина «Гамбургер»

[показать]

Восхитительное мясо, которое непременно порадует ваших гостей.
[показать] Ингредиенты:

 

  • 6 свиных стейков (~ 1,5 кг)
  • 300 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 200 г майонеза
  • 1 яйцо
  • 1-2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Соль, специи, чеснок по вкусу

                                  
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, тертые огурцы, кетчуп. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[показать]
Майонез взбить с яйцом и измельченным чесноком:
[показать]
Стейки слегка отбить. Выложить на смазанный противень. Посолить, поперчить:
[показать]
Смазать майонезной смесью:
[показать]
Из фарша сформовать плоские котлеты и выложить сверху на стейки. Слегка прижать ладонью:
[показать]
Остатки майонезной смеси смешать с тертым сыром:
[показать]
Распределить сверху по фаршу:
[показать]
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут:
[показать]
Подавать с гарниром по вкусу:
[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/zapechennaya-svinina-gamburger/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченная свинина «Гамбургер» | Нина22 - Дневник Нина22 | Лента друзей Нина22 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»