[480x640]

---

 

 

 

- Пакет готового слоеного теста

- Половина чашки молока

- Столовая ложка коньяка

- Заварной крем

- 125 г жирных сливок

- 2 яичных желтка

- 100 г сливочного масла, размягченного

- Половина стакана сахара

- Сахарная пудра (для гарнира)

Разделить тесто на 2 части, положить на  бумагу для выпечки и выпекать на золото при температуре 180 градусов около 15 минут.

Сбить яичные желтки с сахаром для белого. Добавить молоко , смешанного с пудингом, бренди и перемешать все. Нагревать  около 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая.

Охладить.

 смешать его с маслом

Затем взбить сливки со щепоткой соли,  хорошо перемешайте.

Коржи перемазать кремом

 положить в холодильник на ночь. Подавать посыпать сахарной пудрой.

 

[480x640]