картошка
05-11-2009 22:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАРТОШЕЧКИ,, С ЗАГАРОМ,,
[показать]
Вычитала где-то в интернете для себя новый способ обжаривания картофеля и вот готовлю уже третий день, как говорится,,, на бис,. Картофель по такому способу готовится быстрее и получается с восхитительной поджаристой, хрустящей корочкой!
Картофель порезать, промыть в дуршлаге холодной водой, тут же хорошо обдать кипятком, выложить на полотенце и обсушить промокательными движениями.Переложить обратно в дуршлаг, обвалять в муке и жарить на растительном масле на среднем огне (я первое время жарю на сильном). Соль в конце приготовления.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАРТОШЕЧКИ,, С ЗАГАРОМ,,
[показать] Вычитала где-то в интернете для себя новый способ обжаривания картофеля и вот готовлю уже третий день, как говорится,,, на бис,. Картофель по такому способу готовится быстрее и получается с восхитительной поджаристой, хрустящей корочкой!
Картофель порезать, промыть в дуршлаге холодной водой, тут же хорошо обдать кипятком, выложить на полотенце и обсушить промокательными движениями.Переложить обратно в дуршлаг, обвалять в муке и жарить на растительном масле на среднем огне (я первое время жарю на сильном). Соль в конце приготовления.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник картошка | smekh - Дневник smekh |
Лента друзей smekh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»