"Фитнес - это не диета, а правильный способ питаться!" - авторитетно сообщила мне подруга, покупая в магазине очередной сладкий батончик с тематическим названием "Спорт-лайф". Подругу я люблю, поэтому согласна периодически подкармливать ее действительно полезной едой, которая при ее активных занятиях спортом принесет ей море пользы. Учитывая то, что, как и почти любая девочка, приятельница обожает сладости, я на них и остановлюсь. Конфеты из овсяных хлопьев и сухофруктов - отличный способ подкрепиться перед тренировкой. Творожные шарики - чудесный завтрак после зарядки. Тыквенный пирог - заряд бодрости и витаминная таблетка.Сладкие батончики - вкусные перекус.

В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов

Для приготовления 25-30 конфет нам потребуются:
• 200 г овсяных хлопьев;
• 50 г орехов;
• 100 г кураги;
• 20 г меда;
• 20 г растительного масла.

[645x430]

1. Измельчаем орехи и курагу.

[645x430]

2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.

[645x430]

3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

[645x430]

А еще такие конфетки удобно брать с собой - на прогулку, на работу, в поездки.

[645x430]

[показать]Творожные шарики с кокосом. Фитнес-рецепт

Творожные шарики с кокосом. Фитнес-рецепт. Сегодня предлагаю Вам фитнес-рецепт вкусного десерта -Творожные шарики с кокосом. Самое интересное, что этот десерт не только великолепно вписывается в низкокалорийную диету, но и очень нравится детям. Даже тем, кто совсем не любит творог. Итак, Вам понадобится: *творог 0,5% - 250г *коричневый сахар или фруктоза – 3ч.ложки *кокосовая стружка ( около 35 г) Как приготовить? Выложите творог в удобную миску. Лучше взять зернистый некислый творог. Вот такой: Добавьте к нему 3ч.л. кокосовой стружки и 3ч.ложки фруктозы (или коричневого сахара). Я обычно использую вот такой коричневый сахар, он очень хорошо подходит для выпечки и десертов. Но обладает специфическим карамельным вкусом. В этот раз я взяла 500г творога и сделала половину творожных шариков с фруктозой, а другую половину с коричневым сахаром. Очень тщательно перемешайте все! Чтобы равномерно распределились стружка и фруктоза (или коричневый сахар). Теперь начинается самый интересный процесс. Чайной ложечкой берем небольшое количество смеси на ладонь и скатываем шарик, затем обваливаем его в кокосовой стружке. Затем следующий и так далее…Шарики лучше делать маленькие, размером с конфету Рафаэлло. Детям очень нравится этим заниматься. Мне помогал мой сыночек и мы очень быстро справились со всем творогом. (На фото: шарики с фруктозой) Все готово! ну чем не Рафаэлло? Но чтобы было еще вкуснее, лучше подержать творожные шарики в холодильнике хотя бы 15 мин. И только потом подать к кофе или просто так.

Пищевая ценность из расчета на одну порцию:

Энергетическая ценность: 246 ккал
Белки: 9,3 г
Жиры: 8,3 г
Углеводы: 32,7 г
Клетчатка: 1,0 г

Что нужно:

Для теста:
10 шт. бисквитного печенья
50 г тыквенных семечек
1 ст. л. тыквенного масла
1 ст. л. меда

Для начинки:
250 г тыквы
3 яйца
100 г сахара
50 г меда
150 г творога
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. Свежего натертого имбиря
1 ч. л. мускатного ореха
1 ч. л корицы
соль

Для крема:
200 г творога
1 ч. л. ванильного сахара

Что делать:

Разогрейте духовку до 200 С. Тщательно измельчите печенье и тыквенные семечки, смешайте их с тыквенным маслом и медом. Сформируйте из массы корж, уложив его плотным слоем на дно формы для выпечки. Поставьте его в духовку на 5 минут.

Очистите тыкву и порежьте ее на кубики. Залейте их кипящей водой и подержите на огне в течение 15 минут. Охладите тыквенные кубики и разомните их вилкой, сделав тем самым пюре.

Тщательно взбейте яйца с сахаром, медом и ванильным сахаром. Смешайте тыквенное пюре, творог и специи с яичной массой, выложите начинку поверх выпеченного коржа. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 25 минут.

Взбейте холодный крем из творога и зерен ванили, подавайте вместе с пирогом.

[показать]

Домашние фитнес-батончики :)

Наверняка, все периодически покупают батончики-мюсли (фитнес-батончики) из овсяных хлопьев и сухофруктов. Это и правда хороший вариант для перекуса. Но в них содержится немало красителей и добавок, которых теперь можно избежать, приготовив батончики самим

[показать]

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 переспелый банан
- горсть рубленых орехов (любых)
- горсть сухофруктов (курага, изюм, чернослив и др – можно их сочетание)
* Фрукты (банан или остальные тоже) можно заменить мёдом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1) Превращаем банан в пюре (вилкой) и натираем яблоко и грушу на терке. Мелко нарезаем сухофрукты.

2) Смешиваем ВСЕ ингредиенты. Они должны быть равномерно распределены по всему полученному “тесту”.

3) Кладем на противень пергаментную бумагу и выкладываем на неё нашу “массу”.

4) Выпекаем при температуре 180 гр. Когда “мюсли” чуть подрумянятся, достаем из духовки. Они должны быть мягкими внутри и довольно твердыми снаружи.

5) Нарезаем кусочками нужной формы

[показать]

[показать]

Вкуснее и несравнимо полезнее магазинных!

Фитнес-конфеты

Тыквенный пирог – полезный десерт

Пищевая ценность из расчета на одну порцию:

Что нужно:

Что делать:

Домашние фитнес-батончики :)

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.