Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

 

[показать]

 

Из 500 граммов фарша приготовить фрикадельки, фарш, как на пельмени.

              Для теста:

               3 яйца, 

               250 грамм сметаны (можно половину сметаны, половину майонеза),

               0,5 ч.л. соли,

               0,5 ч.л. соды,

               1 стакан муки.

Форму смазать маслом,вылить туда тесто, сверху уложить фрикадельки. Можно между ними просыпать сыром, но у меня его не было, поэтому сделала так. Выпекать при 180 градусах 30 минут. Духовку выключить и оставить пирог ещё на 10 минут.