Всего лишь десять дней. Никогда - это абсолютно точно! - не ждала так этих коротких 28-ми дней полной свободы от работы. Жутко устала от чудовищной ответственности, от большого количества обязанностей (львиная доля которых не является моими прямыми), от одуревших от усталости коллег, и прочая, и прочая. То ли действительно "время такое", то ли стареем потихонечку. Этот учебный год был действительно сложным, а следующий - аккредитационный для нашей специальности - будет ещё сложнее. Мне даже страшно представить, честно говоря. Но это пусть глаза боятся, а рукам придётся делать. Да что там рукам, в основном - моей бедной многострадальной голове.
Закончилась наша переподготовка, и теперь я вдобавок ещё могу официально считаться товароведом-экспертом. Правда, дипломы пока на руки совсем не дали - только подержать. И лежат они в сейфе у директора, осенью нам их вручат при полном официозе. Сейчас все в отпусках (кроме жалкой кучки нас), кворума не будет, торжественности момента тоже. А шоу, как известно, должно гоу он... так что подождём сентября и торжественного парада.
Но не отметить такое событие мы, конечно, не могли. Устроили маленький пикничок на берегу Жестылёвского водохранилища. Расположились на "диком" берегу, как раз напротив храма.

[показать]
[показать]
[показать]
Пикник получился славный. Больше всего я боялась, что за столом будут разговоры исключительно о работе. Но, к счастью, этого не произошло. Болтали о делах житейских, беседа была милая и ненавязчивая. Вкуснючий шашлык, жареный папоротник, обалденные маринованные огурчики, свежая зелень, варёная молодая картошечка, помидорки - обожаю летние застолья и даже немного завидую в этом плане тем, кто летом отмечает день рождения.
В покупке провианта я не участвовала, в готовке тоже. Зная, что намечается коньяк и мартини, купила апельсиновый сок и сделала лимонную закуску с тёртым шоколадом и миндалём. А заодно решила опробовать рецепт фруктов в карамели от Geroma.
У меня, конечно, так красиво не получилось. Во-первых, всё второпях, во-вторых - мало оказалось сюропса. Хорошо выглядело то, что сверху - ломтики банана и половинки абрикосков. А вот яблокам не повезло. В-третьих, всё пришлось быстро-быстро тащить на работу, там полчасика, тут полчасика.... потом поехали на водоём... короче, карамель так и не застыла окончательно. Но всё равно было вкусно, хоть и не красиво.
[показать]