• Авторизация


Сырные булочки- очень вкусная выпечка 25-04-2016 21:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные булочки- очень вкусная выпечка




Красота, вкуснотища да и только, рецепт не сложный





[показать]







[показать]





смазать яйцом,посыпать сыром

[показать]



 


рецепт от Клеопатры с форума "Готовим дома"



150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.(за не имением,брала обычный российский сыр) 

1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей 

0.5 ч. ложки соли 

1 ч. ложка сахара 

250 миллилитров теплой воды 

2 ст. ложки растительного масла 

3-3.5 стакана муки 



В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной),размешать,влить масло.всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.Затем тесто обмять,противень застелить промасленной бумагой,смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень(на большом расстоянии друг от друга),дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром(оставшиеся 100 граммов).Духовка нагрета на 200 градусов,выпекать булочки 25-30 минут,до готовности. 


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные булочки- очень вкусная выпечка | Дрок - Дневник Дрок | Лента друзей Дрок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»