Не приготовите, не попробуете эту вкуснятину! Любителям вкусных десертов, рекомендую, приготовить этот шоколадно-творожный мусс. Удовольствие получите на все 100%. Готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов. Посмотрите - они у Вас все в наборе есть. Итак, готовы?

[показать]

Ингредиенты:

- йогурт - 100г.

- творог обезжиренный - 300г.

- сахар - 3ст.л.

- какао - 1,5ст.л.

- желатин-15г.

Приготовление c xaa.su/25vc:

Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.

Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Миксером взбивать крем 1-2мин.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.

По желанию можно добавить орехи

Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

находки от Шрека Лесного