[показать]

Вкусный и быстрый пирог, и красивый к тому же!

Очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все что есть у вас в холодильнике.



Вам потребуется:



Тесто пресное слоеное - 500 г

Бекон - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Яйца отварные - 2 шт.

Перец черный

Свежая зелень

Кунжут



Как готовить:



1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать ровных от 8 и больше треугольников.

[показать]

Выложить их по кругу близко друг к дружке.

[показать]

2. На тесто положить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.

[показать]

3. Затем поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать остальным сыром.

[показать]

4. Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.

[показать]

5. Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190 градусов около 25-30 минут до золотистой корочки.



И такой пирог удобно порезать на порционные кусочки!



Приятного аппетита!

 

[показать]

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Песочное печенье с джемом
Часть 2 - Шоколадно-творожный пирог
...
Часть 5 - Уникальная подборка из 10 рецептов теста:
Часть 6 - Торт "Юджин"
Часть 7 - Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Часть 8 - СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА "ЧУРРОС"
Часть 9 - Булочки с изюмом и клубникой
...
Часть 16 - Пирог с курагой, черносливом и орехами
Часть 17 - Мраморный кекс
Часть 18 - Беляши с мясом