[показать]

Шанежки с мясом

250 г творога
2 яйца
1 ч.л. соды гашен. уксусом
2 ст. муки
2 ч.л. масла подсолнечн.
фарш для начинки
специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
[показать]

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
[показать]

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
[показать]

Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла
[показать]

Приятного аппетита!