Супер влажный шоколадный пирог (без яиц)
Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты
-
1,5 стакана муки
-
3 ст. ложки какао-порошка
-
1 ч. ложка соды
-
щепотка соли
-
1 стакан сахара
-
1/4 стакана масла
-
1 стакан воды
-
1/2 ст. ложки ванильного экстракта
-
1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока
-
1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе
Инструкции
-
1.Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
-
2.Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
-
3.Смешайте обе смеси до однородной массы.
-
4.Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте.
-
5.Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.
-
http://kurkuma-project.ru/recipe-items/super-vlazhnyj-shokoladnyj-pirog-bez-yaic/