Аджика корейская

Описание: Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой аджикой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты для "Аджика корейская":

Чеснок — 6 зуб.
Перец красный жгучий — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Перец черный (перец чили Халапеньо) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Вода — 2 ст. л.

Рецепт "Аджика корейская":

[показать]

Приготовить ингредиенты.

[показать]

Кориандр истолочь в ступке. Добавить к перцам. Часть соли отложить для чеснока.

[показать]

Влить воду, перемешать. Воды может понадобиться + -.

[показать]

Чеснок истолочь с солью в ступке, можно измельчить на чеснокодавилке.

[показать]

Добавить чеснок, перемешать.

[показать]

Выложить в банку, хранить в холодильнике. Добавлять в салаты 1 - 2 ч. л. аджики на 0,7 - 1 кг. овощей.

Также добавляйте в маринады к мясу, птице, заправляйте рыбу.

[показать]

Хранится отлично в холодильнике.

[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/129168/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика корейская | Ирина__Никитина - Дневник Ирина__Никитина | Лента друзей Ирина__Никитина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»