Может кто уже и пробовал так, но для меня это был эксмеримент на 100%, который удался на славу, очень вкусная печень с пикантной банановой ноткой, пробуйте обязательно!

Ингредиенты

• Печень(свиная, говяжья)( у меня говяжья)- 500гр
• банан- 200 гр
• вино белое сухое-240 мл
• лимон- 1 шт
• лук репчатый-2 шт
• лавровый лист-2 шт
• перец, соль- по вкусу

Как приготовить