Тэги: котлеты

[показать]Вот еще вкуснятина!
Шедевр турецкой кулинарии – котлеты “Kadnbudu”, что дословно переводится как “Женское бедрышко”. Очень необычное название, впрочем как и приготовление. Вроде бы и состав у них прост, но вкус необычен. За счет специй они приятно пряные, а за счет обжаривания в кляре остаются сочными и нежными. Читать полностью