Свеколка на закуску
[показать]
Свекла должна быть в состоянии аль-денте (практически готова, но слегка похрустывает). Можно отварить в подсоленной воде, можно приготовить целиком в микроволновке, можно запечь в фольге в духовке.
Заправочка: яблочный уксус+соль+сахар+горчичные зерна+ароматное подсолнечное масло+немного чеснока (раздавила его, смешала с остальными ингредиентами, оставила на 10 минут, чтобы отдал запах и вкус, а потом выловила)
источник
 |  |
|
|
|
|
|
|