• Авторизация


Баклажаны по-армянски 31-07-2011 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Баклажаны по-армянски

 



Ингредиенты для рецепта


баклажаны - пять штук.
сладкий перец красный - две штуки.
чеснок - 4 зубчика
перец черный и красный, соль
уксус - одна столовая ложка
петрушка
растительное масло

 

Способ приготовления

Баклажаны не горьких сортов почистим, нарежем на кубики 1*1см, обжарим в масле до средней румяности, откинем на сито.

Перец прокрутить через мясорубку, смешаем с баклажанами, добавим чеснок через чеснокодавилку, соль и перец по вкусу, рубленную зелень и уксус. Перемешаем и дадим настояться.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны по-армянски | ElenaNL - | Лента друзей ElenaNL / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»