1 стакан натертой сырой моркови,
4 столовые ложки молока,
2 яйца,3 ст.л муки,соль,сахар,жир.

К натертой моркови добавить яйца,молоко,муку,соль,сахар и все смешать.
Столовой ложкой выложить морковные лепешки в разогретый жир на сковороду,
жарить до появления румяной корочки.
Подавать со сметаной.
[450x338]