Насколько вы хорошо умеете готовить? Я вот не очень хорошо и чаще всего меня ставят в тупик рецепты......Там бывает очень много непоняток. Ну да, есть список ингредиентов. Но, как правило, составители рецептов забывают, что их читают люди, которые НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ и многие вещи им просто незнакомы. Недавно набрела на потрясающий сайт, где есть видео рецепты! Насколько же стало проще изучать новые рецепты! Теперь я просто ставлю ноут на кухню, смотрю и готовлю!
Не могу удержаться, чтоб не поделиться новым для меня рецептиком. Сегодня как раз завтрак наш состоял из Веселых оладушек - вкууууусно, пальчики оближешь!
Итак, рецепт с чудесного сайта
Все мамы знают, как трудно утром накормить своего карапуза, и не потому, что он капризничает и отказывается от еды, а потому, что аппетит приходит к ребёнку только лишь спустя 1,5 часа после пробуждения.
К сожалению, родители не располагают таким количеством времени, чтобы приспособится к биологическим ритмам ребёнка, поэтому выход один – приготовить на завтрак такое блюдо, которое ребёнок захочет съесть.
Весёлые оладушки – идеальный завтрак для детей, который не только очень вкусен, но и полезен. Для приготовления идеального завтрака вам понадобятся такие ингредиенты:
• Разрыхлитель – 1ст.л.;
• Яйцо - 1 шт.;
• Какао-порошок – 2 ст.л.;
• Растительное масло.
• Молоко.
• Мука – 2/3 ст.;
• Киви.
• Черешня.
Приготовление:
1. Просейте муку и разрыхлитель.
2. Добавьте яйца.
3. Тонкой струйкой вливайте молоко и тщательно размешивайте ингредиенты до получения однородной массы.
4. Разделите тесто на четыре части. В одну плошку добавьте какао-порошок, в остальные три – натуральные пищевые красители: морковный, вишнёвый сок и мятный сироп.
5. Выпекаем оладушки, для чего на смазанную растительным маслом сковороду выкладываем тесто разных цветов, а тестом с какао-порошком рисуем глазки и ротик. Прожариваем оладушки с двух сторон.
6. Выкладываем оладушки на тарелку, украшаем киви и черешней.
Оладушки готовы!